Ein herrlicher Pinotage, 16 Monate im Barrique, davon 40% neues Holz
Diemersdal Pinotage Réserve
Rotwein
Ein ausgeprägter Pinotage mit sehr kräftigem Charakter. Für Liebhaber des Pinotage ein Wein, an dem man nicht vorbeigehen darf.
Rebsorten: 100% Pinotage
Alkohol: 14,5%
Duft: Feine Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen.
Geschmack: Sehr fruchtig mit rauchig, erdigem Geschmack und einem langanhaltendem Abgang
Empfehlung: Zu rotem Fleisch, zu Wildgerichten und selbstverständlich zu Ihrer Lieblings-Käseplatte.
Das Weingut
Bereits in der sechsten Generation wird das Weingut von der Familie Louws mit Leidenschaft und Hingabe geführt. Eine historische Inventurliste aus dem Jahr 1705 zeugt 45 Fässer, eine Weinpresse und eine passende Anzahl Gläser.
Auf den kühlen Hügeln von Dorstberg, nördlich von Kapstadt, erzeugt Diemersdal einzigartige Weine. Von den 340 ha Gelände der Familie sind 180 ha mit Weinstöcken bepflanzt, ein Teil des Restes trägt schützenswerte Vegetation.
Unter optimalen Konditionen, auch wunderbarer Erde mit Anteilen von Granit und Ton, können die Trauben hervorragend wachsen und bilden damit die Grundlage für die außerordentlichen Weine von Diemersdal.
Immer wieder ist Diemersdal Preisträgen bei nationalen und internationalen Weinevents.
Empfehlenswert ist auch das Restaurant auf der Farm, das einzigartige Gerichte anbietet. Hier müssen Sie aber in jedem Fall zuvor reservieren.